Expertos de toda Latinoamérica revelarán el estado actual de la enfermedad celÃaca en cada uno de los paÃses que conforman nuestro continente, entre ellos México, durante el Primer Simposio Latinoamericano de Enfermedad CelÃaca que se celebrará en la ciudad de Buenos Aires, Argentina, del 28 al 30 de junio del presente año.
Organizado por la Asociación de Estudios de Enfermedades del Intestino, médicos especializados, académicos, nutriólogos y bioquÃmicos harán sus exposisicones sobre la situación que guarda esta enfermedad en los diversos paÃses del continente.Entre los expositores estará el doctor Luis Uzcanga, médico del Instituto Nacional de Ciencias Médicas y Nutrición, Salvador Subirán (INN), mismo que atiende mi caso y uno de los pocos especialistas dedicados a esta materia en México, quien hablará sobre “La enfermedad en poblaciones mestiza Indoamericana en Méxicoâ€.
Un su exposición de motivos, los organizadores del Simposio, manifiestan que en los últimos 15 años la enfermedad celÃaca, una notable entidad de la medicina interna, ha adquirido especial relevancia en todo el mundo. y que América Latina no escapa a esta consideración.De lo anterior, dicen, da cuenta el interés multidisciplinario que tiene particular desarrollo en algunas áreas de nuestro continente. PodrÃamos decir que ya no existirÃan barreras étnicas, genéticas o alimentarias que nos diferencien.
Un trabajo interesante del que serÃa bueno conocer la información de relevancia que sea de interés para todos los celÃacos, no sólo de Latinoamérica, sino del mundo entero.