Serpientes y Escaleras Salvador García Soto 13 de mayo de 2008 A juzgar por las condiciones en que se encuentra —prófugo y con dificultades para […]
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El Celiaquismo en el Universal
A continuación verán la infografÃa que fue publicada en el periódico El Universal, dentro del reportaje que Gilberto Molina realizó para el diario, y que […]
Enemigo del intestino, escondido en las harinas
GILBERTO MOLINA El Universal Sábado 26 de mayo de 2007 La celiaquÃa o celiaquismo, también llamada \”intolerancia al gluten\”, afecta a un millón de mexicanos. […]
Hasta las moronas hacen daño
Gilberto Molina Arcos El Universal Sábado 26 de mayo de 2007 La dieta de un celiaco se limita a carnes asadas o hervidas y alimentos […]
Verdades y Falsedades sobre la EC en México
El tratamiento del celiaquismo es sólo con base en una dieta El Universal Sábado 26 de mayo de 2007 VERDAD El tratamiento es fundamentalmente dietético, […]
Publica El Universal amplio reportaje sobre CelÃacos
Bueno, desde hace algunas semanas habÃa estado esperando la publicación de un amplio reportaje en uno de los diarios de mayor circulación en México. Un […]