El Periódico Mural de Guadalajara, filial de la cadena de Reforma de la Ciudad de México, dedico la Buena Mesa a los CelÃacos de México. […]
Etiqueta: enfermedad celiaca
Mural se une a la causa de los Celiacos de Mexico
Ésta es la segunda página del periódico Mural de Guadalajara, que dedicó su suplemento Buena Mesa a los CelÃacos de México… Las notas pueden leerlas […]
El Celiaquismo en el Universal
A continuación verán la infografÃa que fue publicada en el periódico El Universal, dentro del reportaje que Gilberto Molina realizó para el diario, y que […]
Enemigo del intestino, escondido en las harinas
GILBERTO MOLINA El Universal Sábado 26 de mayo de 2007 La celiaquÃa o celiaquismo, también llamada \”intolerancia al gluten\”, afecta a un millón de mexicanos. […]
Hasta las moronas hacen daño
Gilberto Molina Arcos El Universal Sábado 26 de mayo de 2007 La dieta de un celiaco se limita a carnes asadas o hervidas y alimentos […]
Publica El Universal amplio reportaje sobre CelÃacos
Bueno, desde hace algunas semanas habÃa estado esperando la publicación de un amplio reportaje en uno de los diarios de mayor circulación en México. Un […]
Un abuela preocupada por su nieta celÃaca
Me escribe Sonia Cortes desde España y me pide la publicación del Manifiesto CelÃaco, el cual han lanzado un grupo de celÃacos empeñados en lograr […]
Una historia con final sabroso
La revista La Nación de Argentina publica un amplio reportaje sobre la enfermedad celÃaca, que por su facilidad para entender la situación, al estar redactada […]
Helado “apto celíacos”
mundo helado.com pone a disposición de los celíacos del mundo algunos datos interesantes para la elaboración de helados y habla sobre la enfermedad celíaca en […]