El Periódico Mural de Guadalajara, filial de la cadena de Reforma de la Ciudad de México, dedico la Buena Mesa a los CelÃacos de México. […]
Etiqueta: sin gluten
Mural se une a la causa de los Celiacos de Mexico
Ésta es la segunda página del periódico Mural de Guadalajara, que dedicó su suplemento Buena Mesa a los CelÃacos de México… Las notas pueden leerlas […]
El Celiaquismo en el Universal
A continuación verán la infografÃa que fue publicada en el periódico El Universal, dentro del reportaje que Gilberto Molina realizó para el diario, y que […]
Enemigo del intestino, escondido en las harinas
GILBERTO MOLINA El Universal Sábado 26 de mayo de 2007 La celiaquÃa o celiaquismo, también llamada \”intolerancia al gluten\”, afecta a un millón de mexicanos. […]
Hasta las moronas hacen daño
Gilberto Molina Arcos El Universal Sábado 26 de mayo de 2007 La dieta de un celiaco se limita a carnes asadas o hervidas y alimentos […]
Verdades y Falsedades sobre la EC en México
El tratamiento del celiaquismo es sólo con base en una dieta El Universal Sábado 26 de mayo de 2007 VERDAD El tratamiento es fundamentalmente dietético, […]
Publica El Universal amplio reportaje sobre CelÃacos
Bueno, desde hace algunas semanas habÃa estado esperando la publicación de un amplio reportaje en uno de los diarios de mayor circulación en México. Un […]
Un abuela preocupada por su nieta celÃaca
Me escribe Sonia Cortes desde España y me pide la publicación del Manifiesto CelÃaco, el cual han lanzado un grupo de celÃacos empeñados en lograr […]
Reportaje Canal Once
Este es un reportaje que pasó en la televisión mexicana y que nos ilustra sobre la enfermedad celíaca [youtube=http://www.youtube.com/watch?v=f9wqmb4t6Ig&hl=en]