Ésta es la segunda página del periódico Mural de Guadalajara, que dedicó su suplemento Buena Mesa a los CelÃacos de México… Las notas pueden leerlas en los post anteriores de manera más legible.
Sigue leyendo →Aquà la segunda nota del reportaje que el Mural, periódico que se edita en Guadalajara, filial de la cadena de Reforma de la ciudad de México, dedicó a los CelÃacos de México GastronomÃa libre Por Jennifer Chan (31-Ago-2007).- A pesar … Sigue leyendo →
La lucha por la la conquista de la Ley CelÃaca en Argentina sigue intensa. Los celÃacos de aquel paÃs no descansan en su labor de lograr que las autoridades pongan un poco de atención en este tema, mientras que los … Sigue leyendo →
Ésta es la tercera y última parte del ArtÃculo publicado por Diario Imagen. Gracias nuevamente a José Luis Montañez y Jorge Ibarra, su ayuda es de gran valÃa para el gremio de los CelÃacos de México
Sigue leyendo →El Diario Imagen, que dirige José Luis Montañez, publica la segunda parte del artÃculo sobre la Enfermedad CelÃaca. Mañana nos presentará la tercera parte. Reiteramos nuestro agradecimiento a Jorge Ibarra, amigo y colaborador de este diario de circulación metropolitana.
Sigue leyendo →Nuevamente los CelÃacos de México pasamos a ser noticia en nuestro paÃs y es que el Diario Imagen, un periódico editado en el Estado de México, pero con circulación en toda el área metropolitana, ha reproducido el artÃculo publicado en … Sigue leyendo →
CNN en español sigue en su tarea de ayudar a los celÃacos del mundo y es ésta la segunda ocasión que toca el tema. Ahora hizo eco del trabajo que los Celiacos Argentinos realizan en la busca de que se … Sigue leyendo →
TV Crecer, un programa de la televisión argentina transmitió el pasado 11 de junio un amplio reportaje sobre la Enfermedad CelÃaca, en el que deja muy claro qué es la EC, cuales sus afectaciones, su forma de tratarla y las … Sigue leyendo →
A continuación verán la infografÃa que fue publicada en el periódico El Universal, dentro del reportaje que Gilberto Molina realizó para el diario, y que seguramente muchos de ustedes no pudieron ver claramente en lo ya posteado en este espacio… … Sigue leyendo →
GILBERTO MOLINA El Universal Sábado 26 de mayo de 2007 La celiaquÃa o celiaquismo, también llamada \”intolerancia al gluten\”, afecta a un millón de mexicanos. De acuerdo con especialistas del Instituto Nacional de Ciencias Médicas y Nutrición (INCMN), es un … Sigue leyendo →